Đi tìm những đặc trưng văn hóa ẩm thực Hà Nội
Nhắc đến ẩm thực Hà Nội mỗi người sẽ có một cái nhìn, một sự đánh giá khác nhau. Nhưng dù nhìn ở góc cạnh nào thì ẩm thực Hà Nội xưa và nay cũng đều phong phú và đa dạng.
Jul 30, 2018
10 loại bánh tráng miệng đại diện cho văn hóa ẩm thực của các quốc gia
Dạo một vòng quanh các nước, bạn sẽ thấy văn hóa ẩm thực trên thế giới đa dạng vô cùng.
Jul 12, 2018
Bánh ngô trong văn hóa ẩm thực Yên Bái
Ngô là loại cây trồng có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong đời sống sinh hoạt và phát triển kinh tế với đồng bào H’Mông huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về loại bánh nổi tiếng được làm từ loại cây trồng này nhé!
Jul 08, 2018
10 món ăn tiêu biểu trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc
Với 10 món ăn tiêu biểu dưới đây, ta có thể thấy được một số nét tiêu biểu trong văn hoá ẩm thực của Hàn Quốc.
Jul 06, 2018
Sen trong văn hóa ẩm thực Việt Nam
Từ ảnh hưởng của hoa sen trong đời sống tinh thần mà người dân Việt Nam đã đưa sen lên đỉnh cao của văn hóa ẩm thực. Các bộ phận trên bông hoa sen được biến chế thành những món ăn đặc trưng, mang đậm hương vị Việt Nam như gỏi ngó sen, mứt sen, trà sen...
Jun 23, 2018
Khám phá nét tinh tế trong văn hóa ẩm thực Nga
Văn hóa ẩm thực Nga rất đa dạng và phong phú. Nơi đây là vựa lúa mì, lúa mạch đen lớn trên thế giới, nơi chứa đựng các món ăn từ cá, thịt rừng, nấm,…
Jun 17, 2018
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực Pháp qua những món ăn tiêu biểu
Pháp là đất nước có điều kiện khí hậu đa dạng với các nguồn thực phẩm trong tự nhiên hết sức phong phú. Chình vì vậy ở Pháp có rất nhiều các món ăn độc đáo làm đắm say nhiều thực khách trong và ngoài nước.
Jun 15, 2018
Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực chay Việt Nam và trên thế giới
Ăn chay đang dần trở thành một nét đẹp văn hóa của nhiều quốc gia trên thế giới. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ về nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực chay Việt Nam và trên thế giới để để giúp mọi người có cái nhìn sâu sắc nhất.
Jun 03, 2018
Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực qua các loại bánh sinh nhật truyền thống trên thế giới
Dù là trẻ con hay người lớn thì ngày sinh nhật đều mang một dấu ấn đặc biệt, vì nó đánh dấu cho một mốc trưởng thành và phát triển của mỗi người. Bên cạnh một buổi lễ nho nhỏ, thì chiếc bánh sinh nhật cũng là điều không thể thiếu vào thời điểm này. Hãy cùng lướt qua một vài nơi trên thế giới, để xem bánh sinh nhật có vẻ ngoài và cách làm thay đổi như thế nào nhé.
May 21, 2018
Salad - Những điều thú vị về nguồn gốc và đặc trưng văn hóa
Khoảng thời gian nóng nực của mùa hè chính là lúc món salad tươi mát, tiện lợi “lên ngôi”. Tưởng chừng là một món đơn giản và phổ biến. Tuy nhiên, lịch sử món ăn này cũng có khá nhiều điều thú vị, đồng thời ở mỗi đất nước món ăn này lại có một diện mạo riêng.
May 11, 2018